近日，全国第二届西部预制菜节暨重庆市预制菜产教联合体成立大会在享有“中国西部预制菜之都”美誉的重庆市梁平区召开。太阳集团见好就收9728文旅康养学院作为重庆市预制菜产教联合体副理事长单位受邀参加会议。

大会现场举行了重庆市预制菜产教联合体受聘、授牌仪式以及预制菜产业基金合作项目、招商引资项目签约仪式，发布了《预制菜标准体系建设通则》《预制菜术语和分类指南》《预制菜分级评价规范》以及“渝味360碗”美食地图和“梁品百味”美食地图。

学校受聘为副理事长单位

重庆市预制菜产教联合体的成立标志着重庆市在预制菜产业人才培养、科技创新、产业发展等方面迈出了坚实步伐。预制菜标准体系的发布也将有助于提升预制菜产业全流程、全链条质量和安全水平，推动整个行业的健康发展。

文旅康养学院烹饪教师团队将紧抓预制菜产业快速发展的大好机遇，在人才培养、项目承接、标准研制、科学研究、社会服务等领域积极作为，为实现产业转型升级、促进地方经济发展做出更大贡献。