为贯彻落实党和国家关于职业教育改革发展的决策部署，深化产教融合、校企合作，通过现代学徒制培养高素质技术技能人才，5月28日下午，学校文旅康养学院大师工作室（工作站）揭牌暨学徒拜师仪式在文华楼3D实训室举行。学校党委委员、副校长刘仲全，西点烹饪大师蒋乙熠、中国烹饪大师黄海、首席中式烹调师市级技能大师陈波、首席茶艺市级技能大师舒小红、咖啡市级技能大师徐俊萍出席仪式。仪式由文旅康养学院党总支书记、院长陈中耀主持。

党委委员、副校长刘仲全致辞

刘仲全指出，师徒文化是中华传统文化的一个重要组成部分，“现代学徒制”是学校与企业合作，以师带徒强化实践教学的一种人才培养模式，把单一的学校教学转变为在学校和企业之间往复教学，培养提升学生技术技能水平。刘仲全对拜师的10名学徒提出了三点要求，一是练就过硬技能，坚持学以致用，将理论学习与实践探索结合起来，既刻苦钻研理论又积极掌握技能；二是注重提升自身职业道德修养水平，做人为先，才德技能备兼；三是在企业拜师学艺，不断提高自已的专业技能，使企业精湛的工匠技艺与工匠精神得到更好地传承。

刘仲全依次为进驻学校的4个技能大师工作室（工作站）揭牌。

陈波首席中式烹调师市级技能大师工作室

张涛餐厅服务市级技能大师工作室

舒小红首席茶艺市级技能大师工作站

徐俊萍咖啡市级技能大师工作站

刘仲全为技能大师们颁发学徒制导师聘书。

随后，举行学徒拜师仪式，10名学生徒弟分别向师父敬茶，行拜师礼，正式确立师徒关系。

陈波代表全体学徒制导师对学徒们提三点希望和要求：一是练好本领，以勤为师，以练为道；二是增长见识，善走出去，勤学多问；三是发挥创新，锐意进取，开创未来。

学徒代表梁成敏表示，技能创造成就，技术改变人生，一定珍惜拜师学艺的机会，以最好的状态积极学习，不断的磨练，以提高自身的专业技术技能水平。

文旅康养学院有关师生代表参加现场揭牌仪式，其他学生通过线上参加仪式。