5月17日,2023年成渝地区双城经济圈职业教育活动周启动仪式在永川举行,来自川渝两地30多所职业院校交流展示职业教育改革发展、产教融合等方面工作成效。
学校蒙眼拉面、“非物质文化遗产——重庆油茶”等技艺受邀参展,师生们以精湛的技艺受到参会领导、来宾及媒体关注和好评。
重庆市人民政府副市长张安疆,永川区委书记张智奎、永川区人民政府区长常晓勇等领导在学校党委书记张绍荣陪同下,观看蒙眼拉面技艺展示。
央视新闻频道现场采访烹饪高级技师、重庆市首批非物质文化遗产(传统油茶)传承人,学校烹饪工艺与营养专业带头人陈波,了解非遗传承和技能人才培养情况。
全国技术能手、国家级技能大师工作室领衔人、学校副校长陈志军代表高技能人才在2023年成渝地区双城经济圈职业教育活动周上发言。
现场观众观看重庆市首批非物质文化遗产(传统油茶)制作技艺